广东好彩3开奖结果查询:四季豆怎么炒好吃

来源:百度问答 责任编辑:李利平
默认
特大
宋体
黑体
雅黑
楷体

广东26选5好彩2开奖 www.v4dp.cn
四季豆怎么炒好吃(图2)


四季豆怎么炒好吃(图4)


四季豆怎么炒好吃(图6)


四季豆怎么炒好吃(图8)


四季豆怎么炒好吃(图10)


四季豆怎么炒好吃(图13)

  为了解决用户可能碰到关于"四季豆怎么炒好吃"相关的问题,突袭网经过收集整理为用户提供相关的解决办法,请注意,解决办法仅供参考,不代表本网同意其意见,如有任何问题请与本网联系。"四季豆怎么炒好吃"相关的详细问题如下:四季豆怎么炒好吃
===========突袭网收集的解决方案如下===========

解决方案1:

干煸四季豆

用料  

四季豆    

干辣椒    

蒜头    多一些    

酱油    少许    

糖    

盐    

鸡精    

干煸四季豆的做法  

  • 四季豆洗净

  • 去两头,把筋撕掉

  • 然后沥干水分,一定要干,不然炸四季豆的时候会有油溅出来的,很危险的

  • 锅中稍微放多些油,用大火炸四季豆

  • 大概3,4分钟这样,炸至外皮微皱即捞出盛起,滴去油份

  • 事先干辣椒切小段,蒜头用刀拍一下

  • 把四季豆捞出后,把锅中多余的油,装到碗中,锅中留点底油,油热倒入干辣椒,蒜头,姜丝爆香一下

  • 倒入捞出的四季豆

  • 加少许酱油,放糖,盐,鸡精(鸡精不推荐多吃),翻炒均匀就可以啦

  • 小贴士

    没有熟透的四季豆会引起食物中毒,所以在炸的时候一定要将其炸透了。 

    如果你喜欢吃荤点,干煸四季豆里可以再加点肉末会更好吃,此菜外面有点儿焦,里面嫩嫩的,吃起来辣辣的,很下饭的哦!

四季豆炒肉

用料  

四季豆    350g    

猪肉    150g    

蒜    2瓣    

盐    适量    

酱油    适量    

油    适量    

四季豆炒肉的做法  

  • 把所需要的食材洗干净

  • 四季豆切丝备用

  • 猪肉切条、蒜拍碎

  • 把锅烧红,倒油加热后放蒜、肉一起快速翻炒,边炒边放盐、酱油,倒进豆角丝,继续翻炒,再放点盐,喜欢重口味可以加辣椒,炒到快干的时候加点水,再翻炒片刻即可装盘

  • 小贴士

    四季豆不熟是有毒的,中途炒干后加水再烧片刻(水快干装盘),既可以把四季豆煮熟,同时也让肉跟四季豆的味道融合后更好吃

肉末四季豆

用料  

猪肉末    

四季豆    

生抽    

老抽    

料酒    

蒜    

糖    

鸡粉    

黄豆酱    

红油豆瓣酱    

肉末四季豆的做法  

  • 把猪肉馅放上少许生抽、料酒、盐、糖腌上

  • 四季豆洗净掐头去尾,去筋,切成小丁

  • 热锅放油,油热了把切好的四季豆放进去煸炒,一直煸炒到四季豆表面的皮出现皱折,煸炒时可放一点生抽和盐提味

  • 把煸炒好的四季豆盛出,再放一点油,放入蒜瓣炝锅

  • 呛香之后放入猪肉末,炒至变色后加生抽,老抽,一勺黄豆酱,一勺红油豆瓣

  • 翻炒几下后放入已经煸好的四季豆翻炒几下,最后临出锅前可以加点鸡粉提味

  • 小贴士

    四季豆一定要提前煸炒到熟,不熟的四季豆是有毒的

蒸面(四季豆焖面)

用料  

五花肉(肥瘦都要有,稍微肥一点也可以)    半斤到一斤(根据自家需求)    

四季豆    1斤半(多一点也可以)    

郫县豆瓣    2大勺    

生姜    少许    

蒜    少许    

葱    少许(最后    

盐    一大勺(8g左右)    

鸡精    一勺    

老抽    两勺    

老干妈    一勺    

湿面(一定要买新鲜面条才能做,菜场都有卖)    一斤半    

蒸面(四季豆焖面)的做法  

  • 把四季豆去经折成断

  • 五花肉切片,这个是瘦一点的部分

  • 把五花肉肥点和瘦点的分开切,我的是一斤多一点五花肉

  • 葱姜蒜切好备用,喜欢辣椒的还可以切几颗干辣椒进去,我因为最近火重,就少放辣椒了

  • 把锅烧热,不用烧到很烫,把肥一点的五花肉先下锅,把油炸出来,不要怕肉会老,事实做出来一点都不会老的,大概炸出来一些油后再加入瘦一点的五花肉继续翻炒,炒到油基本都出来,如果五花肉油比较少可以适量加一些菜油,就是你家平常炒菜用的油了,这时候加入生姜蒜翻炒一下就可以加入豆瓣酱,炒1-2分钟后加入老抽。

  • 到入四季豆,加入盐、老干妈、鸡精炒两分钟

  • 加入清水,淹过四季豆就可以了,盖上锅盖煮2分钟后打开,用锅铲把锅里的汤舀一大半到碗里放到一边,一会待用。

  • 这时把湿面折断抖散铺在四季豆上面,盖上锅盖焖2分钟,锅盖要盖紧,不要漏气哈。

  • 焖2分钟后把锅盖打开,把开始舀起来的汤均匀的淋在面上面,继续盖上锅盖大火焖5分钟,撒上葱花继续盖上盖子,在焖2分钟就可以出锅拉,把面和四季豆拌均匀就可以上桌拉。

  • 小贴士

    夏天来了,家里经常晚餐就是蒸面,绿豆汤,稀饭。番茄蛋汤,都很搭。

解决方案2:

用料  

四季豆    看你的胃口    

猪瘦肉    看你爱不爱吃肉    

大蒜    三五粒    

生抽、盐、糖、水淀粉、料酒    适量    

四季豆炒肉的做法  

  • 瘦猪肉切成肉丝肉片均可,看个人刀工和心情

  • 切好的肉里放少许料酒、生抽,先腌着

  • 洗好四季豆,切寸段,腌好的肉里加入适量水淀粉

  • 热锅热油,爆香蒜瓣到表面微微发黄,先下四季豆煸炒

  • 四季豆炒出香味后,放少许生抽调味,然后放肉丝/肉片

  • 炒到肉片/肉丝熟透,最后适量加点盐,出锅了??!

  • 小贴士

    1)四季豆先下锅用油爆一下会更香; 
    2)我的秘诀是用蒸鱼豉油炒四季豆,但是用生抽腌肉。用老抽腌肉当然也可以,色泽更好看,但是我总觉得酱油吃多了会变黑... 
    3)肉丝/肉片下锅前才放水淀粉,更入味,水淀粉也不易成团

解决方案3:

介绍个吃法:干煸菜豆(或者叫干煸四季豆):

做干煸四季豆时,应该把四季豆洗干净,摘成合适的段,稍稍晾干后,是要用油来炸的,油炸到表皮有一点起皱后就可以捞起来控油了.

然后来炒肉末,加点儿雪菜,或者榨菜,都可以,本人以为榨菜是最好的,因为炒好后有一点脆脆的.炒肉末时用葱,姜,蒜炒香后,放肉末干红辣椒末,炒到出油,肉变硬后,放点老抽色就出来了,可放榨菜末炒香就可以出锅备用了.

然后放入炒好的四季豆略炒一下放入适量的盐(不用太多,肉末里有榨菜所以已有咸味)后倒入刚才炒好的肉末,放入鸡精,翻炒后出锅就可以啦.

这个菜很下饭的啦,,,我比较喜欢的做法

解决方案4:

用料  

四季豆    200克    猪肉末    80克    姜末    2片的量    蒜末    1粒的量    料酒    1勺    

生抽    1勺    盐    少许    白糖    适量    鸡精    少许    葱花    少许    

干煸四季豆的做法  

  • 将四季豆摘去两头抽去豆筋,掰成段洗净沥干;入油锅炸至外皮略皱,捞出控干油备用;

  • 锅中留适量余油,将猪肉末炒散,加入姜、蒜末和料酒、生抽炒至干酥;倒入四季豆,调少许盐、白糖和鸡精炒匀,撒入葱花即可。

解决方案5:

四季豆是芸豆的别名,菜豆是豆科菜豆种的栽培品种,为一年生草本植物。北方多叫眉豆,在浙江兰溪也叫眉豆。又叫菜豆,芸扁豆,四月豆等,在浙江衢州叫做清明豆,在四川及一些华中地区叫做四季豆,是餐桌上的常见蔬菜之一。
1.烹调前应将豆筋摘除,否则既影响口感,又不易消化。
2.烹煮时间宜长不宜短,要保证四季豆熟透,否则会发生中毒。
3.为防止中毒发生,扁豆食前应加处理,可用沸水焯透或热油煸,直至变色熟透,方可安全食用。四季豆的有毒成分主要是皂苷和胰蛋白酶抑制物。烹调时,应该先将豆煮熟后捞出,再加上调味佐料焖煮,便可以解毒性。
4.如果四季豆未煮熟,豆中的皂素会强烈刺激消化道,而且豆中含有凝血素,具有凝血作用。此外四季豆中还含有亚硝酸盐和胰蛋白酶,可刺激人体的肠胃,使人食物中毒,出现胃肠炎症状。为了防止出现四季豆中毒,一定要将四季豆煮透、煮熟。
1、茄汁焖土豆四季豆
2、黑胡椒四季豆
3、四季豆烧排骨
这些做起来都是很好吃的。

那个炒四季豆怎样认为它熟了?

答:判断四季豆是否熟了的方法: 1、待四季豆外观失去原有的生绿色时用嘴品尝一下,如果没有青涩的豆腥味就是熟了。 2、而且,四季豆一定要炒得变色才是熟的。 未熟四季豆的危害: 四季豆种类很多如芸豆、扁豆等,是人们常用的蔬菜。四季豆一般是无...

四季豆怎么样炒的好吃

答:食材 食谱热量:1975(大卡) 主料 四季豆一小把 橄榄菜一大勺 方法/步骤 1 刚从菜场买回的四季豆和肉末。再准备一瓶橄榄菜和一个干的红辣椒。 2 将四季豆头尾摘去,洗净后,切成小粒。将辣椒也洗净切好。 3 锅烧热后倒入油,将肉末放入锅中翻炒。...

四季豆怎么炒好吃

答:干煸四季豆 用料 四季豆 干辣椒 蒜头 多一些 酱油 少许 糖 盐 鸡精 干煸四季豆的做法 四季豆洗净 去两头,把筋撕掉 然后沥干水分,一定要干,不然炸四季豆的时候会有油溅出来的,很危险的 锅中稍微放多些油,用大火炸四季豆 大概3,4分钟这样,...

四季豆切细怎么炒好吃

答:方法/步骤 1 从市场上买回来的四季豆应该要先用水泡一下,除去表面带的农药和其他脏东西,这样才能保证吃的四季豆干净,才会对吃的东西放心。 清炒四季豆丝 2 将四季豆洗干净后,放到菜板上,掐去四季豆两头的尖、除去四季豆两侧带着的“老丝”,...

四季四季豆怎么炒好吃

答:四季豆1斤,干辣椒,蒜头多一些 做法 步骤1:四季豆洗净,去两头,把筋撕掉,然后沥干水分,一定要干,不然炸四季豆的时候会有油溅出来的,很危险的。 步骤2:锅中稍微放多些油,用大火炸四季豆,大概3,4分钟这样,炸至外皮微皱即捞出盛起,滴...

四季豆素炒怎么炒好吃

答:主料 四季豆 300克 辅料 油 适量 盐 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 生抽 适量 花椒 适量 番茄 适量 步骤 1.切好葱花、姜丝、蒜片备用。 2.四季豆清洗干净切段。 3.炒锅放油。 4.爆香花椒后,去除花椒籽。 5.爆香葱姜蒜。 6.加入四季豆煸炒。 7....

四季豆怎么配菜炒好吃

答:原料: 四季豆(四个人1斤左右),蒜一瓣,干辣椒两个(可要可不要),盐,鸡精。 步骤: 1、四季豆的清理法大家应该都知道吧?就是把两头的筋去掉,然后掰成半个中指那么长的段,洗洗就可以了。蒜敲扁剥皮切碎。 2、锅热热加油,等油六、七成热...

如何把四季豆炒熟而又不发黄呢?

答:可以先在水里加一点盐和一点油,把豆焯一下,捞出来放进凉水里冰一下,然后再炒时间也短,可以避免发黄

四季豆可以炒什么好吃

答:材料 大肠头1条四季豆一把葱1支蒜头3颗辣椒1条辣酱油20cc香油10CC糖1/6小匙胡椒粉1/6小匙盐适量 四季豆肥肠做法 1大肠头洗净,用水、粗盐煮40分钟,把大肠头煮软 2大肠头切成条状,四季豆去头尾与中间的纤维并切段 3葱、蒜、辣椒切末 4大肠头炸...

声明:突袭网提供的解决方案均由系统收集自互联网,仅供参考,突袭网不保证其准确性,亦不代表突袭网观点,请自行判断真伪,突袭网不承担任何法律责任.

为您准备的相关内容:

  • 四季豆怎样做才好吃
  • 四季豆怎样做比较好吃
  • 四季豆怎样炒做来吃
  • 如何做清炒四季豆怎么做好吃 四季豆的做法大全 在线
  • 油炸四季豆凉拌,四季豆怎么做营养比较好
  • >>> 温馨提示:您还可以点击下面分页查看更多相关内容 <<<

    头条

    热门

    Copyright ? 2012-2016 www.v4dp.cn 版权所有 京ICP备10044368号 京公网安备11010802011102号 关于我们 | 广告服务 | 诚聘英才 | 联系我们 |广东26选5好彩2开奖 | 免责申明
  • 中国西藏网举报受理和处置管理办法 2019-05-15
  • 图说互联网(35期):炎炎夏日,如何预防“冰箱病” 2019-05-15
  • 你的劳动创造财富的解释老汉领教了,猪一样的逻辑 2019-05-13
  • 享受激情世界杯 远离心脑血管疾病 2019-05-13
  • 中欧班列整车进口专列抵达西安港 2019-05-12
  • 人民观影团:《英伦对决》看不一样的成龙大哥 2019-05-11
  • 熊孩子不小心把弟弟锁进快递柜 消防5分钟破拆 2019-05-11
  • 郧西男孩两条腿“长”在一起 十堰市人民医院手术整形帮他迈开双腿 2019-05-10
  • 回复@老老保老张工:这不是歪想也,谁敢保证你害羞的时候没有任务?你不上报别人怎么计划? 2019-05-08
  • 中国女生失踪前踪迹被澳警方锁定 其室友被控谋杀 2019-05-05
  • 山西要闻--山西频道--人民网 2019-05-05
  • 省招办权威解读:高考同一批次 可同时填报多个平行志愿 2019-05-04
  • 导赏!广美研究生导师带你看2018研究生毕业作品展 2019-05-03
  • 中央宣传部、全国总工会向全社会发布2018年“最美职工” 2019-05-03
  • 联播快讯:5月主要经济指标稳中向好 2019-05-03
  • 627| 968| 607| 664| 503| 441| 323| 632| 926| 447|