26选5第2337期:四季豆怎么炒好吃

来源:百度问答 责任编辑:李利平
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四季豆怎么炒好吃(图2)


四季豆怎么炒好吃(图4)


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四季豆怎么炒好吃(图10)


四季豆怎么炒好吃(图14)

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===========突袭网收集的解决方案如下===========

解决方案1:

介绍个吃法:干煸菜豆(或者叫干煸四季豆):

做干煸四季豆时,应该把四季豆洗干净,摘成合适的段,稍稍晾干后,是要用油来炸的,油炸到表皮有一点起皱后就可以捞起来控油了.

然后来炒肉末,加点儿雪菜,或者榨菜,都可以,本人以为榨菜是最好的,因为炒好后有一点脆脆的.炒肉末时用葱,姜,蒜炒香后,放肉末干红辣椒末,炒到出油,肉变硬后,放点老抽色就出来了,可放榨菜末炒香就可以出锅备用了.

然后放入炒好的四季豆略炒一下放入适量的盐(不用太多,肉末里有榨菜所以已有咸味)后倒入刚才炒好的肉末,放入鸡精,翻炒后出锅就可以啦.

这个菜很下饭的啦,,,我比较喜欢的做法

解决方案2:

食材清单
四季豆
蒜泥
色拉油适量
盐适量
鸡精适量
烹饪步骤
1/5
四季豆清洗干净除去豆筋,切好。
2/5
把大蒜剁成蒜泥。
3/5
热锅放入色拉油,然后放入蒜泥煸炒出香味。
4/5
放入四季豆大火煸炒。
最后一步
放点盐,我家有两种盐,一种是加碘的,一种是不加碘的,我们这里不大缺碘,常吃碘盐肯定对身体也不好吧,所以我到这里盐业公司买了很多不加碘的盐。
小贴士
四季豆性甘、淡、微温,归脾、胃经;化湿而不燥烈,健脾而不滞腻,为脾虚湿停常用之品;有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效;主治脾虚兼湿、食少便溏,湿浊下注、妇女带下过多,还可用于暑湿伤中、吐泻转筋等证。四季豆种子可激活肿瘤病人淋巴细胞,产生免疫抗体,对癌细胞有非常特异的伤害与抑制作用,即有抗肿瘤作用。

解决方案3:

折叠家常做法

【材料】

主料:猪肉100g、四季豆300g

配料:大蒜2瓣、干红辣椒2个

调料:海天招牌拌饭酱1大勺、糖1茶匙

【步骤】

3.另起锅加入少许底油,烧到7成热时,放入蒜末、辣椒末煸香;放入肉馅,用铲子快速将肉馅划散;

4.调入海天招牌拌饭酱;将肉馅炒熟后倒入之前煸过的四季豆翻炒几下;

5.再调入白糖,翻炒1分钟,待调料和菜混合均匀后即可。

解决方案4:

四季豆干煸好吃,放点芽菜。

解决方案5:

四季豆炒肉

那个炒四季豆怎样认为它熟了?

答:判断四季豆是否熟了的方法: 1、待四季豆外观失去原有的生绿色时用嘴品尝一下,如果没有青涩的豆腥味就是熟了。 2、而且,四季豆一定要炒得变色才是熟的。 未熟四季豆的危害: 四季豆种类很多如芸豆、扁豆等,是人们常用的蔬菜。四季豆一般是无...

四季豆怎么样炒的好吃

答:食材 食谱热量:1975(大卡) 主料 四季豆一小把 橄榄菜一大勺 方法/步骤 1 刚从菜场买回的四季豆和肉末。再准备一瓶橄榄菜和一个干的红辣椒。 2 将四季豆头尾摘去,洗净后,切成小粒。将辣椒也洗净切好。 3 锅烧热后倒入油,将肉末放入锅中翻炒。...

四季豆素炒怎么炒好吃

答:主料 四季豆 300克 辅料 油 适量 盐 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 生抽 适量 花椒 适量 番茄 适量 步骤 1.切好葱花、姜丝、蒜片备用。 2.四季豆清洗干净切段。 3.炒锅放油。 4.爆香花椒后,去除花椒籽。 5.爆香葱姜蒜。 6.加入四季豆煸炒。 7....

四季豆辩怎么炒才好吃

答:干煸四季豆 材料 四季豆1斤,干辣椒,蒜头多一些 做法 步骤1:四季豆洗净,去两头,把筋撕掉,然后沥干水分,一定要干,不然炸四季豆的时候会有油溅出来的,很危险的。 步骤2:锅中稍微放多些油,用大火炸四季豆,大概3,4分钟这样,炸至外皮微...

怎样炒四季豆好吃窍门

答:主料:四季豆(四个人一般是1斤左右),蒜一瓣,干辣椒两个(可要可不要),盐,鸡精。 做法 1、四季豆的清理法大家应该都知道吧?就是把两头的筋去掉,然后掰成半个中指那么长的段,洗洗就可以了。蒜敲扁剥皮切碎。 2、锅热热加油,等油六、七...

四季豆要怎样炒才好吃

答:主料 四季豆500g 香肠1根 方法/步骤 将四季豆择好洗净,准备好香肠,辣椒,姜。 将豆角切成菱形,将香肠切成片状,将辣椒和姜切好备用。 待油锅有轻微烟冒出时,将香肠放入油锅中翻炒。 当香肠炒至卷曲时,放入姜,辣椒,炒1分钟。 1分钟之后加...

四季豆可以炒什么好吃

答:材料 大肠头1条四季豆一把葱1支蒜头3颗辣椒1条辣酱油20cc香油10CC糖1/6小匙胡椒粉1/6小匙盐适量 四季豆肥肠做法 1大肠头洗净,用水、粗盐煮40分钟,把大肠头煮软 2大肠头切成条状,四季豆去头尾与中间的纤维并切段 3葱、蒜、辣椒切末 4大肠头炸...

加肉四季豆怎么炒好吃

答:主料 四季豆 100g 肉 1块 辅料 盐 1勺 植物油 10ml 生抽 1勺 步骤 1.把四季豆掐去两头的老筋,清洗干净,然后切成斜刀,备用 2.适量的肉,清洗干净后切成肉片 3.大蒜拍扁,切成蒜末 4.锅中放入适量的油,油温六成热时,把肥肉放进去煸炒出油,然...

四季豆煮过怎么炒好吃

答:四季豆炒肉步骤1 四季豆炒肉的做法大全 四季豆去筋掰成段,锅中水烧开,倒入切好的四季豆焯水一下。焯个2到3分钟捞起来,四季豆不太容易熟,最好焯一下水 步骤2 四季豆炒肉的做法图解 把肉切成肉片备用 步骤3 锅中底油,油热放葱段,花椒爆香一...

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